La Hacienda del Hogar Gallego i El Hogar Gallego, us convida a celebrar la nit de cap d’any amb nosaltres, em preparat una festa per que tots gaudiu de una nit plena de màgia i amb un menú gastronòmic a l’alçada, que no deixarà a ningú indiferent.
Salmó Carpier amb tòfona i anet
Foie mi-cuit amb escabetx de bolets
Cremós de ceps i parmesà
*****
Cantàbric individual (ostres, cloïsses, llangostins, escamarlans, nècores, camarons i percebes)
Llamàntol del país al forn
Llom de bou en el seu suc amb caneló de foie i ceps
*****
Cremós de vainilla de Madagascar amb fruita de la passió i strudel de nous de Macadamia
*****
Cafè, licors i ‘petit fours’
*****
Moët&Chandon
Aigua mineral
*****
Bossa cotilló i raïm
Discoteca i barra lliure fins a les 5 h.
Resopó pernil DO Joselito amb pa de coca
PREU: 160 € IVA inclòs
* Sorteig d’un pernil Joselito Gran Reserva
RESERVES:
Feu la vostra reserva trucant al 608.110.261/93.766.20.27 o per e-mail a: [email protected]
**La reserva quedarà formalitzada amb el pagament de la mateixa.